鮭とじゃがいもの塩バター焼きの献立
献立 17分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 417 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 24.9 g
-
・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭とじゃがいもの塩バター焼き
10分
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つくり方
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1
甘塩ざけは３等分に切る。
-
2
じゃがいもはひと口大に切ってサッと水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
-
3
フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、（１）のさけ、（２）のじゃがいもを加えて焼く。両面に焼き色がついたら、Ａを加えてサッと炒める。
-
4
器に盛り、パセリをふる。
「鮭とじゃがいもの塩バター焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー224kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質19.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンとレタスの簡単重ね蒸し
7分
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つくり方
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1
ベーコンはキッチンばさみでひと口大に切り、塩・こしょうをふる。レタスは大きくちぎる。 -
2
耐熱容器に（１）のベーコン・レタスを交互に重ねて入れ、Ａを加えてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。
「ベーコンとレタスの簡単重ね蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトの冷たいスープ
5分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
- 2袋
- 熱湯
- 1・1/2カップ
- きゅうり・5mm角切り
- 大さじ1・1/2
- トマト・5mm角切り
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルにＡを入れて１５秒ほどよく混ぜて溶かす。ボウルの底を氷水にあてて冷やし、 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす（時間外）。 -
2
オリーブオイルを加えて混ぜ、器に盛り、きゅうり、トマトを飾る。
「トマトの冷たいスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー79kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
