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鮭とじゃがいもの塩バター焼き

鮭とじゃがいもの塩バター焼き(じゃがいも+「味の素KKコンソメ」顆粒タイプを使ったレシピ)

甘塩ざけやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

10分

甘塩ざけやじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    甘塩ざけは３等分に切る。
    鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_0_1

  2. 2

    じゃがいもはひと口大に切ってサッと水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
    鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_1_1鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_1_2

  3. 3

    フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、（１）のさけ、（２）のじゃがいもを加えて焼く。両面に焼き色がついたら、Ａを加えてサッと炒める。
    鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_2_1鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_2_2

  4. 4

    器に盛り、パセリをふる。
    鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_3_1鮭とじゃがいもの塩バター焼きの作り方_3_2

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー224 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質19.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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