銀鮭サンドの献立
献立 22分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 700 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 21.4 g
-
・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
銀鮭サンド
7分
材料（2人分）
- ライ麦パン・薄切り
- 8枚（90g）
- 銀ざけ・刺身
- 50g
- 「アジシオ」
- 少々
- カッテージチーズ・裏ごしタイプ
- 40g
- 練りがらし
- 1g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- レタス
- 2枚（40g）
- ブロッコリースプラウト
- 1/4パック（20g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
銀ざけは「アジシオ」をふって下味をつける。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、チーズペーストを作る。 -
3
パンの半量の片面に（２）のチーズペーストを等分に塗り、ちぎったレタス、
（１）の銀ざけ、ブロッコリースプラウトを等分にのせて残りのパンではさむ。 -
＊銀ざけは必ず刺身用又は生食用のものを使用してください。
「銀鮭サンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
５色コールスロー
15分
（時間外を除く）
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つくり方
-
2
冷蔵庫で３０分ほど冷やし（時間外）、味をなじませる。
「５色コールスロー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー339kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
カップに「クノールカップスープ」を入れ、温めた豆乳を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
「豆乳コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
