ポークケチャップの献立
献立 32分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 660 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 26.0 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ポークケチャップ
7分
材料（2人分）
- 豚ロース肉（厚切り）
- 1枚（120g）
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- エリンギ・正味
- 2本（100g）
- トマトケチャップ
- 大さじ1・1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉は筋切りをしてからひと口大に切り、「味の素®」をふる。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 -
2
耐熱容器に（１）の豚肉・エリンギ、Ａを入れて混ぜ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱する。
「ポークケチャップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質13.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンとキャベツのコンソメスープパスタ＜塩分控えめ＞
15分
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つくり方
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1
ベーコンは２ｃｍ幅に切り、キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、２～３分ゆでる。 -
3
スパゲッティがスープになじんできたら、（１）のベーコン・キャベツを加え、好みのかたさになるまで煮て、「やさしお」、こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、好みでオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうをふる。
「ベーコンとキャベツのコンソメスープパスタ＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー315kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのマリネ
15分
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つくり方
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1
パプリカはタテ４等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで７～８分焼き、
焼けた薄皮をむいて２ｃｍ幅に切る。 -
2
保存容器にＡを入れて混ぜ、（１）のパプリカを漬ける。
「パプリカのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
