回鍋肉（2人前）の献立
献立 80分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 645 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
回鍋肉（2人前）
20分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- キャベツ
- 4枚（200g）
- ピーマン
- 1個（20g）
- 長ねぎ
- 1/3本（30g）
- 「Cook Do」回鍋肉用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「回鍋肉（2人前）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー411kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ささ身のおかゆ
60分
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つくり方
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1
米は洗い、ザルに上げて水気をきる。鍋に入れて水を加え、強火にかけてフタをし、
煮立ったら弱火にして、米がやわらかくなるまで４０～５０煮る。 -
2
ささ身はひと口大のそぎ切りにし、酒をからめる。 -
3
（１）が煮上がる１０分くらい前に（２）のささ身を加え、火が通ったら、Ａで調味し、
火を止めてフタをしたまま１０分ほど蒸らす。
「ささ身のおかゆ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー157kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにフライポテトを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール ふんわりたまごスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「ポテトとたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
