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回鍋肉(2人前) レシピ

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回鍋肉(2人前)
調理時間
エネルギー
423kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
125g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

回鍋肉(2人前)の作り方

(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取り、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。

(3)同じフライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で豚肉によくからませる。

(4)(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。

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回鍋肉(2人前) レシピ
回鍋肉(2人前)
調理時間
エネルギー
423kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
125g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚バラ薄切り肉 150g
キャベツ 4枚(200g)
ピーマン 1個(20g)
長ねぎ 1/3本(30g)
「Cook Do」回鍋肉用2人前商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ2

材料クリックで 3 Smile

回鍋肉(2人前)の作り方
  1. (1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取り、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。
  3. (3)同じフライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で豚肉によくからませる。
  4. (4)(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
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