えびパンの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 492 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 19.4 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびパン
15分
材料（4人分）
- むきえび
- 120g
- フランスパン・1cm厚さのもの
- 8枚
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/4個分
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- パセリのみじん切り
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
えびは背ワタを取り、熱湯で１分ほどゆでる。ザルに上げて水気をきり、１ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに（１）のえび、Ａを入れて混ぜる。 -
3
フランスパンに（２）を等分にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「えびパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター
10分
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚（180g）
- ベーコン
- 2枚
- 水
- 1/4カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1・1/2
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 100g
- バター
- 5g
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは手のひら程度の大きさに切る。ベーコンは半分に切る。 -
2
アルミホイルに「スーパースイートコーン」、バターを半量ずつ入れて包み、
同様にもう１つ作る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のキャベツ・ベーコンを交互に重ね入れ、
混ぜ合わせたＡをかける。空いているところに（２）を入れる。
-
4
フタをして弱めの中火で５分蒸し煮し、火を止めて２～３分蒸らす。
-
5
器に（４）のキャベツとベーコンの重ね煮を切り分けて盛り、粗びきこしょうをふる。
別の器に（４）のコーンバターを盛る。
「キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ミニトマトはタテ４等分に切る。 -
2
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かし、（１）のミニトマトを混ぜる。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
「彩りトマトの冷たいじゃがいものスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー157kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
