納豆パスタの献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 639 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 231 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆パスタ
15分
つくり方
-
1
スパゲッティは熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。 -
2
納豆は混ぜ、納豆のたれ、小ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。 -
3
ボウルにA、(1)のスパゲッティを入れてあえ、器に盛り、(2)の納豆をのせる。
「納豆パスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー404kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのレンジ煮
15分
つくり方
-
1
かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて2cm幅、3cm長さに切る。耐熱皿に「ほんだし」、Aを混ぜ合わせる。 -
2
かぼちゃを加えてサッと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたらラップをはずす。
「かぼちゃのレンジ煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとしめじの味噌汁
15分
つくり方
-
1
キャベツはせん切りにし、しめじは小房に分ける。油揚げは5mm幅に切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のキャベツ・しめじ・油揚げを加えて
キャベツがやわらかくなるまで煮、白みそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「キャベツとしめじの味噌汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く