キャベツとしめじの味噌汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 64kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 50g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| キャベツ | 2枚(100g) |
|---|---|
| しめじ | 1/4パック(25g) |
| 油揚げ | 1/2枚(15g) |
| Ａ 水 | 240ml |
Ａ 「お塩控えめの･ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| 白みそ | 大さじ1(18g) |
| 七味唐がらし | 少々 |
キャベツとしめじの味噌汁の作り方
（１）キャベツはせん切りにし、しめじは小房に分ける。油揚げは５ｍｍ幅に切る。
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のキャベツ・しめじ・油揚げを加えてキャベツがやわらかくなるまで煮、白みそを溶き入れる。
（３）器に盛り、七味唐がらしをふる。
- グッド！
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