豚バラと白菜のとろろ鍋の献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 611 kcal
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・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 26.7 g
-
・野菜摂取量※ 242 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラと白菜のとろろ鍋
30分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 白菜
- 1/8株（250g）
- まいたけ
- 1/2パック（50g）
- 長ねぎ・白い部分
- 1/2本（30g）
- にんじん
- 1/5本（30g）
- 絹ごし豆腐
- 1/4丁（75g）
- 長いも
- 200g
- 水
- 360ml
- 「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋
- 2個
- 七味唐がらし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚バラと白菜のとろろ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー414kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
男の子女の子おにぎり
10分
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つくり方
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1
たらこはラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、ほぐす。 -
2
ボウルにご飯、（１）のたらこを入れ、「アジシオ」をふり、よく混ぜて２等分し、
ラップに包んで丸いおにぎりを２個握り、ラップを取る。 -
3
のりは（２）のおにぎりの大きさに合わせて切ってから、前髪の形に切り、
それぞれ（２）のおにぎりの上にのせ、再びラップで包み、のりをなじませる。 -
4
残りののりは目、眉毛、鼻、口、女の子用にサイドの髪の毛の形に切る。
スライスチーズはサイドの髪の毛用ののりをのせ、ようじで切り抜く。
ハムはストローで丸く型抜きし、ほっぺたを作る。 -
5
（３）のおにぎりの上に（４）の目・眉毛・鼻・口・ほっぺたをそれぞれの部分にのせ、
女の子用には（４）のサイドの髪の毛をつける。 -
＊「アジシオ」はサラサラしているので、ふりかけるだけでまんべんなく混ざります。
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＊顔のパーツが切りにくい場合はデコ弁用の「にこにこパンチ」を使うと簡単にできます。
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＊のりをスライスチーズにのせて切り抜くと、おにぎりからはみ出る部分でも、しっかりと
形を作れます。
「男の子女の子おにぎり」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしときゅうりのごま酢あえ
15分
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つくり方
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1
もやしはひげ根を取って熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、ごま酢を作り、食べる直前に（１）のもやし・きゅうりを加えてよくあえる。
「もやしときゅうりのごま酢あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
