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ピーマンとツナもやしカレーマヨあえの献立

献立 16分 (時間外を除く)

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 615 kcal
  • ・塩分 4.8 g
  • ・たんぱく質 28.5 g
  • ・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ピーマンとツナもやしカレーマヨあえ

10分

材料(2人分)

ピーマン
2個
もやし
1袋(200g)
ツナ水煮缶
70g
ホールコーン缶
20g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
カレー粉
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ピーマンは輪切りにする。ツナ、コーンは汁気をきる。
  2. 2

    耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。
  3. 3

    ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のピーマン・ツナ・コーン、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。

「ピーマンとツナもやしカレーマヨあえ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー184kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質10.2 g
  • ・野菜摂取量※139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

さわらの炊き込みご飯

10分 (時間外を除く)

材料(4人分)

2合
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
「ほんだし」
小さじ山盛り1
適量
さわら
2切れ(200g)
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
しょうがのせん切り
2かけ分
小ねぎの小口切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Aを加えて2合の目盛りになるまで水を注ぎ、
    30分おく(時間外)。
  2. 2

    さわらは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  3. 3

    (1)の炊飯器に(2)のさわら、しょうがをのせて炊く(時間外)。
  4. 4

    炊き上がったら、さわらを取り出し、皮と骨を除いて大きめにほぐして戻し入れ、
    ご飯に混ぜ込む。
  5. 5

    器に盛り、小ねぎをのせる。

「さわらの炊き込みご飯」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー359kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質15.3 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

「具たっぷり味噌汁」なす

1分

材料(1人分)

「具たっぷり味噌汁」なす
1袋
熱湯
160ml

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
  2. *調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。

「「具たっぷり味噌汁」なす」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー72kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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