サラダチキンで簡単！棒棒鶏の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 612 kcal
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・塩分 5.7 g
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・たんぱく質 31.7 g
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・野菜摂取量※ 157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
器に（１）のきゅうりを敷いて、（１）のサラダチキンをのせ、「Cook Do」をよくもんでかけ、ミニトマトを飾る。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「サラダチキンで簡単！棒棒鶏」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風五目炊き込みご飯
35分
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げておく。 -
2
豚肉は５ｍｍ角に切り、Ａに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。 -
3
たけのこ、にんじん、しいたけは５ｍｍ角に切る。 -
4
フライパンにごま油を熱し、（２）の豚肉、（３）のたけのこ・にんじん・しいたけを
炒め、｢中華あじ｣、Ｂで調味する。 -
5
炊飯器に（１）の米、分量の水を入れ、（４）の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、
しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。 -
6
器に盛り、（２）のさやいんげんを散らす。
「中華風五目炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー370kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスたっぷり冷製丸鶏スープ
5分
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つくり方
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1
レタスはひと口大にちぎり、かに風味かまぼこはほぐす。コーンは汁気をきる。 -
2
ボウルに「丸鶏がらスープ」を入れ、湯を注いでかき混ぜ、氷を加えて混ぜる。 -
3
器に（２）を半量ずつ注ぎ、（１）のレタス・かに風味かまぼこ・コーンの順に等分に入れ、ごま油を半量ずつかける。
「レタスたっぷり冷製丸鶏スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー108kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
