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中華風五目炊き込みご飯
米や豚もも肉を使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
つくり方
1
米は洗ってザルに上げておく。2
豚肉は５ｍｍ角に切り、Ａに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。3
たけのこ、にんじん、しいたけは５ｍｍ角に切る。4
フライパンにごま油を熱し、（２）の豚肉、（３）のたけのこ・にんじん・しいたけを
炒め、｢中華あじ｣、Ｂで調味する。5
炊飯器に（１）の米、分量の水を入れ、（４）の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、
しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。6
器に盛り、（２）のさやいんげんを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー370 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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