サラダチキンで簡単!棒棒鶏の献立
献立 18分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 642 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 32.8 g
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・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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2
器に(1)のきゅうりを敷いて、(1)のサラダチキンをのせ、「Cook Do」をよくもんでかけ、ミニトマトを飾る。 -
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
「サラダチキンで簡単!棒棒鶏」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
「スーパースイートコーン」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。 -
2
ボウルにご飯、(1)の「スーパースイートコーン」、「丸鶏がらスープ」を入れて
混ぜ合わせる。
「コーンごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー245kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで麻辣湯
15分
材料(1人分)
- 豚ひき肉
- 50g
- 小松菜
- 1株(50g)
- もやし
- 50g
- しめじ
- 1/4パック(25g)
- 春雨(乾)
- 20g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 250ml
- すり白ごま
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ™」
- 小さじ2
- 「Cook Do®」熟成豆板醤
- 小さじ2(10g)
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 花椒・好みで
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
小松菜は3cm長さに切り、しめじは根元を切ってほぐす。 -
2
深めの耐熱容器にAを入れて混ぜ。ひき肉、春雨、(1)の小松菜・しめじ、もやしの順に加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分ほど全体に火が通るまで加熱する。 -
3
器に盛り、好みで花椒をかける。
「レンジで麻辣湯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く