キャベツとベーコンのクリームパスタの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 809 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 37.0 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとベーコンのクリームパスタ
20分
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 160g
- ベーコンスライス
- 2枚
- 玉ねぎ
- 100g
- キャベツ
- 2枚（正味100g）
- 薄力粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
- 粗びき黒こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
鍋に水（１．５リットル）を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加え、沸騰したら、スパゲッティを表示時間より１分短めにゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、（１）のキャベツを加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら、薄力粉を加える。 -
4
さらに１分ほど炒め、Ａを加えて煮立たせ、１分ほどとろみがつくまで煮る。 -
5
（２）のスパゲッティを加え、火にかけながら、ソースにしっかりとからめる。 -
6
器に盛り、オリーブオイルをたらし、好みで粗びき黒こしょうをかける。 -
＊ベーコンはハムに代えてもおいしくお作りいただけます。
「キャベツとベーコンのクリームパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー650kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリー・ツナ、「コンソメ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、軽くあえる。
「レンジで簡単！ツナブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
小ねぎは２ｃｍ幅に切る。 -
2
耐熱カップに豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで静かに混ぜ、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「豆腐とねぎのオニオンコンソメ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
