ホイコー焼き鳥丼の献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 688 kcal
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・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 35.7 g
-
・野菜摂取量※ 172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ホイコー焼き鳥丼
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「Cook Do」を加えてあえる。 -
2
ねぎは３ｃｍ長さに切り、水菜はザク切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を汁ごと入れ、（２）のねぎを加えて炒める。肉に火が通ったら、（２）の水菜を加えてサッと炒め合わせる。 -
4
器にご飯をよそい、（３）をのせ、仕上げに糸唐がらしを散らす。
「ホイコー焼き鳥丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー630kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質31.2 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりともやしのごま酢あえ
10分
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つくり方
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・もやしを加えてあえる。
「きゅうりともやしのごま酢あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさり＆サニーレタスのスープ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う（時間外）。 -
2
サニーレタスはひと口大の大きさにちぎる。 -
3
鍋に「丸鶏がらスープ」、水、（１）のあさりを入れ、中火にかけて
煮立ったらアクを取り、弱火で５分煮る。 -
4
塩・こしょうで味を調え、仕上げに酒を加え、（２）のサニーレタスを加える。
「あさり＆サニーレタスのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
