キャベツ酢豚の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 497 kcal
-
・塩分 3.0 g
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・たんぱく質 22.1 g
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・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツ酢豚
25分
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つくり方
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2
耐熱容器に（１）のにんじんを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
3
フライパンにオリーブオイルを高さ１ｃｍくらいまで入れて熱し、（１）の豚肉を加え、揚げ焼きにする。 -
4
フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取り、（１）の玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・キャベツ・しいたけ、（２）のにんじんの順に加えて炒める。 -
5
具材に火が通ったら（３）の豚肉を戻し入れ、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火にかけ、炒め合わせる。
「キャベツ酢豚」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー341kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンぱくぱく中華ブロッコリー
5分
材料（4人分）
- ブロッコリー・茎を含む・正味
- 200g
- いり白ごま
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 粗びき黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、茎は固い部分の皮はピーラーでむき、棒状に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリーを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱し、Ａを加えて全体を混ぜる。 -
3
器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
「レンチンぱくぱく中華ブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
2
器にＡを入れて溶かし、（１）の餅を入れ、しょうが、小ねぎを盛る。
「餅入り 丸鶏生姜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
