うま辛海鮮スンドゥブチゲ風鍋の献立
献立 30分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 439 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 23.5 g
-
・野菜摂取量※ 134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛海鮮スンドゥブチゲ風鍋
20分
(時間外を除く)
材料(4人分)
- 冷凍シーフードミックス
- 250g
- 大根
- 300g
- しめじ
- 1パック
- にら
- 1/2束
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- 卵
- 1個
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 4個
- 水
- 720ml
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「うま辛海鮮スンドゥブチゲ風鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー141kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜とささみのおかずナムル
5分
材料(2人分)
- 白菜の芯
- 100g
- 鶏ささ身
- 1本
- 酒
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 1本分(10g)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
白菜の芯はヨコ4cm幅に切り、繊維に沿って1cm幅に切る。 -
2
ささ身はスジを取って酒をふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。 -
3
ボウルに(1)の白菜、(2)のささ身、Aを入れてあえる。 -
4
器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
「白菜とささみのおかずナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
180℃に熱した油にフライポテトを入れ、こんがりときつね色になるまで揚げる。 -
2
熱いうちに「韓だし」をまぶす。
「簡単やみつきポテト」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー224kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く