トマトとふんわり卵の海老チリソース炒めの献立
献立 32分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 706 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 33.6 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとふんわり卵の海老チリソース炒め
20分
材料（4人分）
- 無頭えび・16～20尾･またはむきえび約250g
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ1
- トマト
- 1個
- さやいんげん
- 8本
- 長ねぎ
- 1/3本
- 溶き卵
- 2個分
- 「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「トマトとふんわり卵の海老チリソース炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー207kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにご飯、（１）の小ねぎ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
「ねぎごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで麻辣湯
15分
材料（1人分）
- 豚ひき肉
- 50g
- 小松菜
- 1株（50g）
- もやし
- 50g
- しめじ
- 1/4パック（25g）
- 春雨（乾）
- 20g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
- 水
- 250ml
- すり白ごま
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ™」
- 小さじ2
- 「Cook Do®」熟成豆板醤
- 小さじ2（10g）
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 花椒・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
小松菜は３ｃｍ長さに切り、しめじは根元を切ってほぐす。 -
2
深めの耐熱容器にＡを入れて混ぜ。ひき肉、春雨、（１）の小松菜・しめじ、もやしの順に加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で７分ほど全体に火が通るまで加熱する。 -
3
器に盛り、好みで花椒をかける。
「レンジで麻辣湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分4 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
