夏のおでん 減塩タイプの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 610 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 262 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏のおでん 減塩タイプ
20分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ幅のいちょう切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。 -
2
とうもろこしは８等分に切る。いんげんはスジを取り、長いものは半分に切る。さつま揚げ、ごぼう巻き、焼きちくわ、はんぺんはひと口大に切る。 -
3
（１）にすべての食材、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジで１０分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「夏のおでん 減塩タイプ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー240kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風ピザトースト
5分
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つくり方
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1
食パンは４等分に切る。Ａを混ぜ合わせ、食パンに塗り、切ったのりをふりかける。 -
2
ちりめんじゃこ・ごまをふりかけ、チーズをのせる。 -
3
オーブントースターでこんがり色づくまで焼く。
「和風ピザトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー343kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質12.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
にんにくの芽は４ｃｍ長さに切り、サッとゆでる。 -
2
バットなどにＡを合わせ、（１）のにんにくの芽を加えて１５分以上漬ける（時間外）。
「にんにくの芽の浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
