ダブルトマトのハンバーグ＜塩分控えめ＞の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 559 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 28.5 g
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・野菜摂取量※ 310 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ダブルトマトのハンバーグ＜塩分控えめ＞
15分
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つくり方
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1
トマトはヘタをくり抜き、ヨコ半分に切る。アスパラは長さを半分に切る。
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2
ビニール袋にひき肉、Ａを入れて袋の外側から粘りが出るまでもみ込む。８等分にして丸め、タネを作り、軽く押して２ｃｍくらいの厚みにする。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、（２）のタネを並べ、タネの上に（１）のトマトを切り口を押しつけるようにかぶせて強火にかけ、１分ほど焼いてＢを加える。
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4
沸騰したら、（１）のアスパラを加えてフタをして中火で５分煮る。 -
5
器にトマトの部分を下にして盛り、ソースをかけ、アスパラを添える。
「ダブルトマトのハンバーグ＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー306kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※235 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのスパイシーヨーグルトがけ
5分
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つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。 -
3
器に（１）のブロッコリーを盛り、（２）のドレッシングをかける。 -
＊加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「ブロッコリーのスパイシーヨーグルトがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
食パンは１ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどよく混ぜてスープを作る。 -
3
（１）の食パン、チーズを（２）のスープにのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「スーグラパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
