ちくわと青のりの磯チャーハンの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 766 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 26.1 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちくわと青のりの磯チャーハン
15分
材料（2人分）
- ご飯・大盛りご飯2杯分
- 400g
- ちくわ
- 2本
- 卵
- 2個
- 小ねぎ
- 2本（14g）
- 揚げ玉
- 大さじ4（20g）
- いり白ごま
- 大さじ1
- 青のり・1パック
- 4g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ちくわと青のりの磯チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー626kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
レタスは芯を除いてサッと洗い、水気をきる。 -
2
（１）のレタスを豪快に割りながら大皿に盛り、オリーブオイル、「丸鶏がらスープ」をかけ、ザックリとあえる。
「エンドレスレタス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと小松菜の酸辣湯
10分
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つくり方
-
1
小松菜は３ｃｍ長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。しいたけは軸ごと薄切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の小松菜・ミニトマト・しいたけ、ツナを汁ごと加える。 -
3
全体に火が通ったら、Ｂを加えて味を調える。Ｃの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ラー油を回しかける。
「トマトと小松菜の酸辣湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
