鶏ときのこのガーリックトマトリゾットの献立
献立 16分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 653 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 30.2 g
-
・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ときのこのガーリックトマトリゾット
10分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。しめじは根元を切ってほぐし、長いものは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーはゆでる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のしめじを加えてサッと炒め、（１）のミニトマト・ブロッコリーを加えて炒める。 -
3
具材に火が通ったら、いったん火を止め、ご飯、Ａを加え、再び火にかけて沸騰させる。好みで粉チーズ、バターを加えて、よくかき混ぜる。 -
＊冷凍のブロッコリーでもお作りいただけます。その場合は解凍し、水気をよくきってお使いください。
「鶏ときのこのガーリックトマトリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー536kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質25.3 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとハムの炒め物
10分
材料（4人分）
- キャベツ・正味
- 6枚（300g）
- ピーマン・正味
- 1個（30g）
- ロースハム
- 4枚（60g）
- ホールコーン（ドライパック）
- 20g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは芯を取り、１ｃｍ幅に切る。ピーマンは８ｍｍ幅の細切りにする。ハムは半分切って、１ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、火が通ったら、（１）のハム、コーン、「コンソメ」を加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。
「キャベツとハムの炒め物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」オニオンコンソメ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
