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鶏ときのこのガーリックトマトリゾット

鶏ときのこのガーリックトマトリゾット(ご飯+鶏もも肉を使ったレシピ)

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」でアレンジ！特製チキンブイヨンとトマトのうま味がぎゅっと濃縮。お家で本格リゾットが楽しめます♪

10分

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」でアレンジ！特製チキンブイヨンとトマトのうま味がぎゅっと濃縮。お家で本格リゾットが楽しめます♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。しめじは根元を切ってほぐし、長いものは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーはゆでる。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のしめじを加えてサッと炒め、（１）のミニトマト・ブロッコリーを加えて炒める。

  3. 3

    具材に火が通ったら、いったん火を止め、ご飯、Ａを加え、再び火にかけて沸騰させる。好みで粉チーズ、バターを加えて、よくかき混ぜる。

  4. ＊

    冷凍のブロッコリーでもお作りいただけます。その場合は解凍し、水気をよくきってお使いください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー536 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質25.3 g
  • ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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