ココットフレンチトーストの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 607 kcal
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・塩分 2.5 g
-
・たんぱく質 22.5 g
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・野菜摂取量※ 269 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ココットフレンチトースト
15分
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つくり方
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1
食パンはサイコロ状に切る。 -
2
ボウルに溶き卵、牛乳、「パルスイート」を入れて混ぜ、（１）の食パンを加えて軽く混ぜる。 -
3
ココットに移し、粉チーズをふり、オーブントースターで焼き目がつくまで８分ほど焼く。好みでミントの葉を添える。
「ココットフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのマリネ
10分
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つくり方
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1
なすはタテ７～８ｍｍ幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のなすを並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼き、「アジシオ」をふる。 -
3
耐熱容器にＡを入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ、（２）のなすを加え、味がなじむまで浸す。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「なすのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉とかぼちゃのおかずスープ
25分
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つくり方
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2
鍋に油少々（分量外）を熱し、（１）の鶏肉を入れ、キッチンペーパーで余分な脂を
拭き取りながら、鶏肉の表面に焼き色をつける。 -
3
Ａ、（１）のかぼちゃ・にんじん・玉ねぎを加え、アクを取りながら具材に
火が通るまで１５分ほど煮る。 -
＊お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりください。
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＊残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」
栄養情報（1杯分）
- ・エネルギー249kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質16.2 g
- ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
