なすのマリネ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 272kcal
- 塩分
- 0.3g
- 野菜摂取量
- 114g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
なすのマリネの作り方
（１）なすはタテ７～８ｍｍ幅に切る。
（２）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のなすを並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼き、「アジシオ」をふる。
（３）耐熱容器にＡを入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ、（２）のなすを加え、味がなじむまで浸す。
（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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