おいしい低脂質カレー さばの献立
献立 21分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 876 kcal
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・塩分 2.8 g
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・たんぱく質 33.7 g
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・野菜摂取量※ 295 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おいしい低脂質カレー さば
10分
材料(1人分)
- さば水煮缶
- 60g
- ほうれん草・正味
- 50g
- パプリカ(赤)・正味
- 30g
- おろし玉ねぎ
- 100g
- 水
- 1/4カップ
- カレー粉
- 小さじ2・1/2(5g)
- 「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
- 1袋
- ご飯
- 200g
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ほうれん草は洗って、水気がついたままラップで包み、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。冷水にとって、水気をしぼり、4cm長さに切る。パプリカは1cm角に切る。 -
2
鍋にさば、(1)のほうれん草・パプリカ、Aを入れて弱火~中火で5分ほど煮る。具材に火が通ったら、「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、(2)をかける。 -
*使用するさば缶により、必要に応じて「丸鶏がらスープ」で味を調整してください。
「おいしい低脂質カレー さば」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー540kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとれんこんのマヨサラダ
15分
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。れんこんは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ゆでる。 -
2
ベーコンは1cm幅に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で20~40秒加熱し、カリカリのベーコンを作る。 -
3
器に(1)のブロッコリー・れんこんを盛って「サラリア」をしぼり、(2)のベーコンを散らす。
「ブロッコリーとれんこんのマヨサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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*豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
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*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く