にら豚丼の献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 693 kcal
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・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 33.5 g
-
・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にら豚丼
15分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 200g
- にら
- 1束
- キャベツ
- 4枚
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤・好みで
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 温かいご飯
- 2杯（小丼）
＊「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「にら豚丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー566kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質28.3 g
- ・野菜摂取量※148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根の葉の当座煮
15分
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つくり方
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2
底の広い鍋にごま油を熱し、（１）の大根の葉を炒め、全体に油がまわったら、
Ａを加えてよく炒める。 -
3
（１）のたたいた梅、Ｂを加えて全体にほぐすようにいり、バットに広げて冷ます。 -
＊冷蔵庫で４～５日保存できます。
「大根の葉の当座煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー55kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」なす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
