白まいたけのカマンベールのうま塩鍋の献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 434 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 19.0 g
-
・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白まいたけのカマンベールのうま塩鍋
20分
材料（2人分）
- まいたけ・白まいたけ
- 1パック
- ウインナーソーセージ
- 4本（80g）
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋
- 冷凍ブロッコリー
- 30g
- ミニトマト
- 4個（80g）
- カマンベールチーズ
- 1個（100g）
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 2個
- 水
- 360ml
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
まいたけは手で裂いておく。カマンベールチーズは切られていない場合はひと口大にちぎる。 -
2
小鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、カット野菜、冷凍ブロッコリー、ソーセージ、（１）のまいたけ、ミニトマトの順に加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、（１）のカマンベールチーズを加えて温める。
「白まいたけのカマンベールのうま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分4.5 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草のコンソメ炒め
5分
材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/2束（100g）
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 1/4カップ
- バター
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンを熱し、バターを溶かして（１）のほうれん草、「スーパースイートコーン」を
炒め、ほうれん草がしんなりしたら「コンソメ」をふり、塩、こしょうで味を調える。
「ほうれん草のコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
りんごは皮つきのままいちょう切りして、レモン汁、「パルスイート」をあえる。 -
2
汁気をきり、器に盛る。
「りんごのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
