えびと春キャベツの和風醤油パスタの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 677 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 35.5 g
-
・野菜摂取量※ 229 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびと春キャベツの和風醤油パスタ
15分
材料（1人分）
- スパゲッティ
- 100g
- むきえび（大）
- 80g
- 春キャベツ
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 水
- 400ml
- 「パスタキューブ」香ばし和風醤油
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「えびと春キャベツの和風醤油パスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー610kcal
- ・塩分4.1 g
- ・たんぱく質33.2 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ごぼうは斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
冷めないうちにＡを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
「ごぼうのごま酢和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とまいたけのお吸い物
15分
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つくり方
-
1
大根はせん切りにし、まいたけは小房に分ける。みつばは３ｃｍ長さに切る。
-
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の大根・まいたけを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。
-
3
器に盛り、（１）のみつばをのせる。
「大根とまいたけのお吸い物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
