納豆キムチパスタの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 677 kcal
-
・塩分 7.9 g
-
・たんぱく質 28.0 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆キムチパスタ
15分
材料(1人分)
- スパゲッティ
- 100g
- キムチ
- 50g
- 納豆
- 1パック
- 水
- 400ml
- 「パスタキューブ」香ばし和風醤油
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 青ねぎ
- 1本
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
青ねぎは小口切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、キムチを入れてサッと炒める。 -
3
水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。 -
4
混ぜながら、さらに2~3分加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。 -
5
器に盛り、納豆をのせ、(1)の青ねぎを散らす。
「納豆キムチパスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー616kcal
- ・塩分5.2 g
- ・たんぱく質23.8 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとわかめのあえもの
15分
つくり方
-
1
トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、さらにタテ4等分のくし形に切る。 -
2
わかめは水洗いをし、水をはったボウルに10分ほどつけてもどす。手で水気をしぼり、
2cm幅に切る。青じそは食べやすい大きさに切る。 -
3
ボウルに水、「ほんだし」を入れて混ぜ、しょうゆを加えてさらに混ぜる。 -
4
(3)のボウルに(1)と(2)を加えてあえ、器に盛る。
「トマトとわかめのあえもの」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
はんぺんは1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。 -
2
鍋にAを入れて煮立て、(1)のはんぺん・みつばを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「はんぺんとみつ葉のみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く