∞(無限)肉野菜炒めの献立
献立 15分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 398 kcal
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・塩分 3.0 g
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・たんぱく質 20.0 g
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・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
∞(無限)肉野菜炒め
5分
つくり方
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1
豚肉は3~4cm幅に切り、キャベツはザク切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて、火が通るまで炒める。 -
3
もやし、(1)のキャベツを加えてサッと炒め、Aを加えて炒め合わせる。
「∞(無限)肉野菜炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー281kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーモンと水菜の丸鶏マリネ
5分
つくり方
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1
サーモンはそぎ切りにする。水菜は3cm長さに切る。 -
2
ボウルに(1)のサーモン・水菜、Aを入れてあえ、好みで黒こしょうをふる。
「サーモンと水菜の丸鶏マリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
オクラともずくのネバネバスープ
10分
つくり方
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1
オクラはガクを切り、5mm幅の輪切りにする。えのきだけは長さを半分に切る。 -
2
鍋にA、(1)のオクラ・えのきだけ、もずくを入れて温め、「やさしお」で味を調える。
「オクラともずくのネバネバスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く