ヤンニョム炒めの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 495 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 16.6 g
-
・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ヤンニョム炒め
15分
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つくり方
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1
キャベツ、にら、豚肉はひと口大に切る。 -
2
熱したフライパンに油を入れ、強火で（１）のキャベツを炒め、いったん皿にとる。 -
3
同じフライパンに（１）の豚肉を入れ、中火で表面がカリッとするまで炒め、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を加えて、再び火をつけ、１分ほど炒める。
-
4
再び強火にし、（２）のキャベツを戻し入れ、（１）のにらを加えて手早く炒め合わせる。
「ヤンニョム炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー277kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
水菜のナムル
5分
材料（2人分）
- 水菜
- 200g
- ねぎ・みじん切り
- 大さじ3
- にんにく・みじん切り
- 少々
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、３ｃｍ長さに切る。 -
2
（１）の水菜とＡをあえる。
「水菜のナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨キムチスープ
15分
材料（2人分）
- にんじん
- 1/4本（30g）
- しいたけ
- 2個（40g）
- 春雨（乾）
- 20g
- 水
- 2カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 2個
- 溶き卵
- 1個分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「春雨キムチスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
