コンポタカルボナーラうどんの献立
献立 39分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 688 kcal
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・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 30.9 g
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・野菜摂取量※ 276 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンポタカルボナーラうどん
4分
つくり方
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1
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。 -
2
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、耐熱容器に入れ、冷凍うどんを加えて、うどんの袋の表示時間通りに加熱する。 -
3
熱いうちに「プロテインスープ」、熱湯を加えて手早く混ぜ、（１）を加え、全体をからめるようにさらに混ぜる。 -
4
器に盛り、仕上げに粗びき黒こしょう、粉チーズをかける。
「コンポタカルボナーラうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー492kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質26.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとなすのシソ風味マヨサラダ
15分
材料（4人分）
- トマト
- 2個
- なす
- 3個
- グリーンアスパラガス
- 4本
- パプリカ（赤）
- 1/4個
- 青じそ
- 4枚
- すり白ごま
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「トマトとなすのシソ風味マヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のコンソメスープ
25分
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つくり方
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1
れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。
れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら（１）のれんこん・にんじん・
ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、
野菜がやわらかくなるまで１５分ほど煮る。
「根菜のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
