さつまいもとかぼちゃのクリームチーズピザの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 641 kcal
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・塩分 4.5 g
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・たんぱく質 30.8 g
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・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいもとかぼちゃのクリームチーズピザ
15分
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つくり方
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2
フライパンに餃子の皮をすき間なく敷き、表面に「ピュアセレクト マヨネーズ」を塗る。（１）のさつまいも・かぼちゃ・クリームチーズを散らしてフタをし、弱火にかける。 -
3
餃子の皮に焼き色がついてきたら、強火にして皮がパリッとするまで焼く。 -
4
器に盛り、はちみつを上からかける。 -
＊フライパンは２６ｃｍのものを使用しています。
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＊皮を重ねずに１枚ずつ焼いてミニピザにするのもおすすめです。（ミニピザはオーブントースターでも焼けます。）
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＊皮を多めに使うともっちりとした生地になります。お好みでアレンジしてください。
「さつまいもとかぼちゃのクリームチーズピザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきと彩り野菜のサラダ
10分
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つくり方
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1
ひじき、コーンは汁気をきる。ツナは油をきる。水菜はザク切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
ボウルにＡ、「ほんだし」、オリーブオイルを順に入れてよく混ぜ、（１）のひじき・コーン・ツナを加え、さらに混ぜ合わせる。 -
3
食べる直前に（１）の水菜・ミニトマトを加え、ザックリ混ぜ合わせる。 -
＊ひじきのドライパックはギュッとしぼれば水洗い不要です。
「ひじきと彩り野菜のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー296kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚こまと大根のかきたま まんぷくスープ
15分
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つくり方
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1
大根は皮つきのまま、５ｍｍ幅の輪切りにして寝かせ、さらに５ｍｍ幅の棒状に切る。えのきだけは根元を切る。ほうれん草は５ｃｍ長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、（１）の大根・えのきだけを加えて煮る。 -
3
大根に火が通ったら、（１）のほうれん草を加えてひと煮立ちさせ、（１）の溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら、ひと煮立ちさせる。 -
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形３個でもおいしくお作りいただけます。
「豚こまと大根のかきたま まんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質16.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
