やみつき五目野菜炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 658 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 23.5 g
-
・野菜摂取量※ 240 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき五目野菜炒め
15分
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つくり方
-
1
豚肉は４ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて２分ほど炒める。肉に火が通ってきたら、（１）のにんじん・キャベツの順に加えてさらに２分ほど炒め、もやし、（１）のにらの順に加えてサッと炒め合わせる。 -
3
全体に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて味を調える。
「やみつき五目野菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー403kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あったかみぞれ鶏だしにゅうめん
10分
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つくり方
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1
そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のそうめんにかけ、大根おろし、しょうが、貝割れ菜をのせる。
「あったかみぞれ鶏だしにゅうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとトマトのねぎダレ和え
5分
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つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
耐熱皿に（１）のブロッコリーを並べ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のミニトマト、（２）のブロッコリーを加えてあえる。 -
＊加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「ブロッコリーとトマトのねぎダレ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
