もやし入り！ジャンボつくねの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 483 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 26.3 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやし入り！ジャンボつくね
15分
材料（4人分）
- 鶏むねひき肉
- 300g
- もやし
- 1袋
- 絹ごし豆腐・小・１パック
- 150g
- 卵白
- 1個分
- おろししょうが（チューブ）
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
- 卵黄
- 1個分
- 小ねぎの小口切り
- 10g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、もやし、豆腐、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、フライパンの中で丸く成形する。 -
2
フライパンのフチから油を回し入れて火にかけ、フタをして５分焼く。裏返して、さらにフタをして３分蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、「オイスターソース」を塗り、小ねぎを散らす。卵黄をのせ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を添える。
「もやし入り！ジャンボつくね」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー205kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツと焼きのりのちぎりサラダ
3分
材料（2人分）
- 春キャベツ
- 3枚（150g）
- 焼きのり
- 1/4枚（0.75g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- いり白ごま
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツ、のりは食べやすい大きさにちぎり、Ａであえる。
「春キャベツと焼きのりのちぎりサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソパ・デ・アッホ（にんにくスープ）
15分
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つくり方
「ソパ・デ・アッホ（にんにくスープ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー217kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
