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レンジでできる!とん平焼きの献立

献立 20分 (時間外を除く)

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 510 kcal
  • ・塩分 3.4 g
  • ・たんぱく質 22.3 g
  • ・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

レンジでできる!とん平焼き

10分
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つくり方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせて卵液を作り、ラップを敷いた耐熱の平皿に薄く流し入れる。卵の片側にキャベツを盛り、その上に豚肉を広げてのせ、上から軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  2. 2

    上にかけたラップをはずし、下に敷いたラップを使って卵を二つに折りたたむように包む。
  3. 3

    器に盛り、お好み焼きソース、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。

「レンジでできる!とん平焼き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー409kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質15.9 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ぶどうと豆腐のサラダ

5分 (時間外を除く)

材料(2人分)

ぶどう・皮ごと食べられる品種のもの
4粒(60g)
「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
大さじ1/2(7.5g)
水菜
30g
絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
すり白ごま
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ぶどうは半分に切り、「パルスイート」と混ぜ合わせ、15分以上おく(時間外)。
    水菜は4cm長さに切る。
  2. 2

    ボウルに豆腐、ごま、「ほんだし」を入れ、よく混ぜる。
  3. 3

    (1)のぶどう・水菜を加え、あえる。
  4. *種のあるぶどうを使用する場合は半分に切ったあと、種をスプーンで取り除いてください。
  5. *豆腐、ごま、「ほんだし」を混ぜるときは泡立て器を使うと早くなめらかに混ざります。

「ぶどうと豆腐のサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー75kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質5 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

にんじんといんげんのごま油風味味噌汁

10分

材料(2人分)

にんじん
6cm(60g)
さやいんげん
8本(40g)
1・1/2カップ
「お塩控えめの・ほんだし」
小さじ2/3
みそ
大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    にんじんはせん切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。
  2. 2

    鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
  3. 3

    器に盛り、ごま油をたらす。

「にんじんといんげんのごま油風味味噌汁」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー26kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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