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ぶどうと豆腐のサラダ

ぶどうと豆腐のサラダ(ぶどう+絹ごし豆腐を使ったレシピ)

ぶどうや絹ごし豆腐を使った人気の副菜レシピです。

5分

(時間外を除く)

ぶどうや絹ごし豆腐を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ぶどうは半分に切り、「パルスイート」と混ぜ合わせ、１５分以上おく（時間外）。
    水菜は４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ボウルに豆腐、ごま、「ほんだし」を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    （１）のぶどう・水菜を加え、あえる。

  4. ＊

    種のあるぶどうを使用する場合は半分に切ったあと、種をスプーンで取り除いてください。

  5. ＊

    豆腐、ごま、「ほんだし」を混ぜるときは泡立て器を使うと早くなめらかに混ざります。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー75 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質5 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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