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レンチンもろこし焼売の献立

献立 25分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 647 kcal
  • ・塩分 4.7 g
  • ・たんぱく質 28.6 g
  • ・野菜摂取量※ 196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

レンチンもろこし焼売

20分

材料(2人分)

とうもろこし
300g
片栗粉
大さじ2
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4個
しょうがのすりおろし
小さじ1
片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1/2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
からし・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。とうもろこしは実を包丁でこそげ取り、片栗粉をまぶす。
  2. 2

    ボウルにひき肉を入れてよく混ぜる。A、(1)の玉ねぎを加えてさらによく混ぜ合わせ、12等分にして丸く成形する。
  3. 3

    まわりに(1)のとうもろこしをつけ、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。
  4. 4

    器に盛り、好みでからしを添える。

「レンチンもろこし焼売」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー370kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質21.2 g
  • ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

おじゃこ豆腐のスープかけごはん

5分

材料(2人分)

温かいご飯
200g
絹ごし豆腐
1/4丁
ザーサイ
20g
ちりめんじゃこ
大さじ1
300ml
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
あさつき・小口切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ザーサイは食べやすく切る。
  2. 2

    鍋に水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加える。豆腐を手でくずしながら加え、
    しょうゆを加えて味を調える。
  3. 3

    器にご飯を等分によそい、(2)を等分に注ぎ、(1)のザーサイ、
    ちりめんじゃこを等分にのせ、あさつきを散らす。

「おじゃこ豆腐のスープかけごはん」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー191kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質6.4 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

チンゲン菜の湯引き

5分

材料(2人分)

チンゲン菜
2株(200g)
「Cook Do」減塩オイスターソース
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    チンゲン菜は根元からタテ4~6等分に切る。
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、(1)のチンゲン菜を1分ほどゆで、水気をきる。
  3. 3

    器に盛り、Aをかける。

「チンゲン菜の湯引き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー86kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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