レンチンもろこし焼売の献立
献立 27分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 677 kcal
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・塩分 3.1 g
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・たんぱく質 30.7 g
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・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンもろこし焼売
20分
材料(2人分)
- とうもろこし
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- からし・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。とうもろこしは実を包丁でこそげ取り、片栗粉をまぶす。 -
2
ボウルにひき肉を入れてよく混ぜる。A、(1)の玉ねぎを加えてさらによく混ぜ合わせ、12等分にして丸く成形する。 -
3
まわりに(1)のとうもろこしをつけ、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。 -
4
器に盛り、好みでからしを添える。
「レンチンもろこし焼売」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー370kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルにご飯、(1)の小ねぎ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
「ねぎごはん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カニレタスープ
10分
つくり方
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1
かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは斜め切りにする。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス・ねぎを加える。 -
3
煮立ったら、溶き卵を流し入れて、ひと煮立ちさせ、そっと混ぜる。
「カニレタスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く