味付けこれだけ!コクうまチヂミの献立
献立 25分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 698 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 26.6 g
-
・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味付けこれだけ!コクうまチヂミ
10分
材料(2人分)
- にら
- 1/2束(50g)
- かに風味かまぼこ
- 80g
- 「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
- 小さじ1
- 水
- 1カップ
- 薄力粉
- 90g
- 片栗粉
- 10g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ3
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
にらは3cm長さに切り、かに風味かまぼこはほぐす。 -
2
ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、(1)のにら・かに風味かまぼこを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。 -
4
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
「味付けこれだけ!コクうまチヂミ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー408kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
3色ピーマンのナムル
15分
つくり方
-
1
ピーマン、パプリカはヘタと種を除いて細切りにし、熱湯でサッとゆで、水気をきる。 -
2
(1)のピーマン・パプリカが熱いうちに混ぜ合わせたAであえ、味をなじませる。
「3色ピーマンのナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器で簡単!参鶏湯風ほろほろ煮込み
5分
(時間外を除く)
材料(4人分)
- 米
- 1/2カップ
- 鶏手羽元
- 8本
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1本
- 長ねぎ
- 1本
- おろししょうが(チューブ)
- 小さじ2
- 「鍋キューブ」濃厚白湯
- 2個
- 水
- 4カップ
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
じゃがいも、にんじんはよく洗い、皮つきのまま切らずに丸ごと使用する。ねぎは4cm長さのぶつ切りにする。 -
2
炊飯器にすべての材料を入れて炊く(時間外)。炊き上がったら、じゃがいも、にんじんを食べやすい大きさにくずす。
「炊飯器で簡単!参鶏湯風ほろほろ煮込み」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く