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シャリっとツナトマトそうめんの献立

献立 20分 (時間外を除く)

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 709 kcal
  • ・塩分 5.9 g
  • ・たんぱく質 35.9 g
  • ・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

シャリっとツナトマトそうめん

10分 (時間外を除く)

材料(2人分)

そうめん
3束
ツナ油漬缶
1缶
トマト
1/2個
「氷みぞれつゆ」かつおだし
2袋
小ねぎの小口切り
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    「氷みぞれつゆ」は外袋から内袋を取り出して冷凍庫に平らに置き、24時間以上凍らせる(時間外)。
  2. 2

    トマトはさいの目切りにし、ツナは油をきる。(1)の「氷みぞれつゆ」を袋の上から砕いてボウルに入れ、トマトとツナを加えてあえる。
  3. 3

    そうめんは表示時間通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。
  4. 4

    器に盛り、(2)をのせ、小ねぎを散らす。

「シャリっとツナトマトそうめん」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー415kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質17.9 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツのサラダ

10分

材料(1人分)

キャベツ
100g
乾燥カットわかめ
大さじ1(1.5g)
「ほんだし」
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
いり白ごま
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    キャベツは5cm長さのせん切りにし、ボウルに入れ、
    塩、「ほんだし」をふりかけて、よくまぶす。
  2. 2

    わかめは水に5分ほどつけてもどし、水気をきる。
  3. 3

    5分ほどして(1)のキャベツがしんなりしたら、(2)のわかめを加えて、
    油、ごまを混ぜる。

「キャベツのサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー84kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

たんぱく質が摂れる濃厚とろとろ豆腐ポタージュ

5分

材料(1人分)

絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」コーンクリーム
1袋
大さじ4
「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    大きめの耐熱カップに豆腐を入れてフォークなどでなめらかになるまでつぶす。
  2. 2

    水を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3

    「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を加えて手早くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをかける。
  4. *「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」ポタージュで作ってもおいしくお召し上がりいただけます。

「たんぱく質が摂れる濃厚とろとろ豆腐ポタージュ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー210kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質15.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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