食べたらオムライス 食べたらオムライス
主食
白菜とりんごのシャキシャキサラダ 白菜とりんごのシャキシャキサラダ
副菜
なめらかパンプキンスープ なめらかパンプキンスープ
汁物

食べたらオムライスの献立

  • エネルギー
    876kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    34.2g
  • 脂質
    43.3g

主食のレシピ

材料(1人分)

ご飯1杯(140g)
ソーセージ2本(40g)
2個(120g)
ミックスベジタブル2/3カップ(80g)
A50ml
Aピザ用チーズ20g
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
トマトケチャップ適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
  • 2
    深めの耐熱皿に卵を割り入れてほぐし、凍ったままのミックスベジタブル、を入れてよく混ぜ、ご飯、(1)のソーセージを加えてさらに混ぜる。
  • 3
    ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
  • 4
    一度取り出して全体を混ぜ、ラップをかけてさらに電子レンジで2分ほど加熱し、ケチャップをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー631 kcal
塩分3.5 g
たんぱく質28.1 g
野菜摂取量※80 g
脂質29.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    白菜、りんごは細切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。

    白菜とりんごのシャキシャキサラダのつくり方_1_1

  • 2
    ボウルにを入れてよく混ぜ、(1)の白菜・りんご・貝割れ菜を加えてよく混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー86 kcal
塩分0 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※65 g
脂質7.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    かぼちゃは、種とワタを除いて皮をむき、5mm厚さの薄切りにする。玉ねぎを薄切りにし、「クノール チキンコンソメ」をくずしてまぶし、しばらくおく。
  • 2
    鍋にバターを入れ、(1)の玉ねぎを炒め、(1)のかぼちゃを加えてさらに炒める。水を加え、煮立ったら中火で約7~8分煮る(かぼちゃがやわらかくなるまで)。
  • 3
    (2)をミキサーにかけ、鍋に戻し入れて牛乳を加えてひと煮し、で味を調える。
  • 4
    器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー159 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質5.4 g
野菜摂取量※100 g
脂質7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く