耐熱ボウルで！クリーミー麻婆春雨の献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 543 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 25.7 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
耐熱ボウルで！クリーミー麻婆春雨
10分
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つくり方
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1
耐熱ボウルにひき肉を入れ、ねぎをキッチンばさみで細かく切って加え、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
2
耐熱ボウルの端に（１）を寄せ、空いたスペースに春雨をキッチンばさみで半分に切って加える。水を加えて春雨を水に浸かるようにしてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
別のボウルに豆腐、みそを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。 -
4
電子レンジから（２）を取り出してひき肉をほぐし、春雨の上に（３）をかけ、好みで小ねぎをのせ、ラー油をかける。 -
＊電子レンジから取り出した耐熱ボウルは大変熱くなっています。やけどにはご注意ください。
-
＊全体を軽く混ぜてお召し上がりください。
「耐熱ボウルで！クリーミー麻婆春雨」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー443kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 金のきんぴらごぼう
3分
材料（2人分）
- きんぴら用カット野菜
- 150g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- いり白ごま
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 赤唐がらしの輪切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
耐熱容器にきんぴら用カット野菜、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
2
全体を混ぜ合わせ、Ａを加えてさらに混ぜる。
「秒速 金のきんぴらごぼう」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー88kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちんげん菜と舞茸の中華スープ
10分
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 1株（100g）
- まいたけ
- 1/2パック（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。 -
3
全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。
「ちんげん菜と舞茸の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
