味付け簡単♪冷やし豆乳担々そうめんの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 848 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 35.4 g
-
・野菜摂取量※ 150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味付け簡単♪冷やし豆乳担々そうめん
10分
材料（1人分）
- そうめん
- 100g
- 豚ひき肉
- 60g
- 豆乳（無調整）・冷えたもの
- 150ml
- 「Cook Do」棒棒鶏用2人前
- 1袋
- いり白ごま
- 適量
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- ラー油
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、そうめん、ひき肉を入れてゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。 -
2
器にＡを入れて混ぜ合わせ、（１）を盛り、ごま、小ねぎ、ラー油をかける。
「味付け簡単♪冷やし豆乳担々そうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー659kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質30 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのせん切りシンプル炒め
5分
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「にんじんのせん切りシンプル炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味たまごスープ
5分
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つくり方
-
1
わかめは水でもどし、水気をしぼる。ねぎは２ｍｍ幅の斜め切りにする。 -
2
鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のわかめ、Ａを加える。煮立ったら、溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら、（１）のねぎ、ごま油を加える。
「うま味たまごスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
