レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾットの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 613 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 21.3 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾット
5分
材料（1人分）
- ご飯
- 100g
- サラダチキン風鶏ハム
- 30g
- 牛乳
- 80ml
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 冷凍ブロッコリー
- 40g
- ピザ用チーズ・生食用
- 大さじ2
- ミニトマト
- 3個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。 -
2
耐熱容器にご飯、（１）のサラダチキン、Ａを入れて混ぜ合わせる。凍ったままのブロッコリー、チーズをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
器に盛り、ミニトマトをのせる。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
「レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー362kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。 -
2
（１）の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ１／２を加えてあえる。 -
3
アボカドの皮に（２）を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
「アボカドグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいものスープ
15分
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つくり方
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1
じゃがいもは１ｃｍ角に切り、水にさらし、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは１ｃｍ角に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。 -
2
鍋に（１）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん、水、「コンソメ」を入れて中火にかけ沸騰したら弱火にし、フタをして１０分煮る。塩・こしょうで味を調える。
「じゃがいものスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
