ぶどうのフローズンヨーグルト
つくり方
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1
Ａを合わせ、ふやかす。 -
2
牛乳は鍋に入れて中火にかけ、温まったら（１）のゼラチンを入れて煮溶かし、
冷ましておく。 -
3
ボウルにＢ、（２）のセラチン液を入れてよくかき混ぜ、
バットに流し入れてラップをかけ、冷凍庫に入れる（時間外）。 -
4
（３）が八分通り固まったらフードプロセッサーにかけるか、ヘラで良く混ぜてクリーム状
にし、冷凍庫に入れて固まったら（時間外）器に盛り、ミントの葉を飾る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー79 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
