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鶏ささ身の串焼き

鶏ささ身の串焼き(鶏ささ身+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

鶏ささ身やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

10分

鶏ささ身やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏ささ身はスジを取り、観音開きする。

  2. 2

    （１）のささ身の上にしそをのせ、端からくるくる巻き、３等分して、竹串を刺す。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を焼く。

  4. 4

    Ａを加え、全体にからまるまでころがしながら加熱する。

  5. 5

    器に盛り、ゆでたアスパラを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー147 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質17.6 g
  • ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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