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たらのカレー煮

たらのカレー煮(たら+白菜を使ったレシピ)

たらや白菜を使った人気の主菜レシピです。

20分

たらや白菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「クノール チキンコンソメ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    たらは１切れを２～３つに切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし形切りにし、じゃがいもは皮をむいて４～６等分に切る。にんじんはひと口大に切り、白菜は１．５ｃｍ幅に切る。

  3. 3

    鍋に油を熱し、（２）の玉ねぎ・にんじんを入れて炒め、全体に油が回ったら、（２）のじゃがいも・白菜を加えて炒め、ヒタヒタの水と「コンソメ」、月桂樹の葉を加えて煮立て、（１）のたらを加えて煮る。

  4. 4

    Ａを加えて味つけし、パセリをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー199 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質24.1 g
  • ・野菜摂取量※162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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